Vion waarschuwt voor lagere vleesnotering begin 2024

Ondanks de hoge slachtaantallen en de gebroken productieweek aan het eind van dit jaar gaat Vion het nieuwe jaar in met een hoog aanbod van vleesvarkens. Dit voorspelt dit niet veel goeds, omdat de industriële afzet volgens de vleesverwerker heeft te maken met een flinke prijsdruk.

De concurrentie op de Europese afzetmarkt is vanuit Denemarken en Spanje toegenomen. Hierdoor dalen de prijzen voor hammen fors. Ook de prijs voor voorstukkken van het varken is bezig met een prijsdaling.

Aziatische markt

De afzet van bijproducten van het varken op de Aziatische markt biedt geen gunstig perspectief. In Azië blijven de opbrengsten van deze bijproducten in het begin van 2024 verder zakken. Daarom is het volgens Vion vrijwel zeker dat de prijsdruk aan de afzetzijde begin volgend jaar impact heeft op de vleesvarkensnotering.

Evenals Vion noteren Van Rooi Meat, Compaxo, Westfort en Pali Group in week 52 allemaal onveranderde varkensprijzen. Alle vier bedrijven noteren 1,93 euro per kilo geslacht gewicht exclusief btw.