Biologische teelt vollegrondsgroenten in Duitsland neemt fors toe

In Duitsland werd in 2020 in totaal 379.600 ton aan biologische vollegrondsgroenten geteeld. Ten opzichte van het gemiddelde over 2014 tot 2019 is het oogstvolume van biologische groenten in Duitsland met 34 procent gestegen.

Het areaal biologische vollegrondsgroenten bedroeg 16.100 hectare in 2020. Daarmee besloeg het 13 procent van het totale areaal van 125.200 hectare vollegrondsgroenten in Duitsland.

In totaal oogstten Duitse groentetelers ruim 3,9 miljoen ton groenten in 2020. Dit was volgens Destatis vergelijkbaar met 2019. Maar het gaat wel om een toename van 6 procent over het gemiddelde van 2014 tot 2019.