Aardbeienteler kiest na 35 jaar ander ras

Na ruim 35 jaar gooit fruitteler Henk Sturing uit het Drentse Hooghalen het roer om. Hij besloot niet langer voor Elsanta te kiezen, maar het aardbeienras Harmonie te gaan telen.

Sturing teelt ruim 5000 vierkante meter aan aardbeien. 'Het is een uitdaging, want je bent zo aan Elsanta gewend. Dit moet je weer leren. Maar de voorlichter helpt ons goed.'

De Drentse kweker merkt een groot verschil tussen Elsanta en Harmonie: 'Elsanta moet je plukken als ie oranjerood was. Dan is Harmonie nog niet goed van smaak. Die moet echt dieprood zijn. Deze aardbei moet tijd hebben om te rijpen.'

Stevige aardbei

Sturing is erg tevreden over het nieuwe ras. Harmonie levert hem een aanzienlijke kostenbesparing op en er zijn meer voordelen: 'We plukken hier de hele zomer van. Ze zijn goed te bewaren en het is een stevige aardbei. Elsanta was altijd lastig in augustus en september. Harmonie smaakt goed en is goed te oogsten.'

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    8° / 0°
    10 %
  • Zaterdag
    10° / 4°
    10 %
  • Zondag
    10° / 4°
    10 %
Meer weer