Grasproductie kan nog flink omhoog

'Gras heeft nog veel potentie qua opbrengst', zegt Kees-Jaap Hin, secretaris Stichting Weidegang, 'De productie kan gemiddeld nog met 50 procent omhoog.'

Bij aardappelen, suikerbieten en tarwe is de productie per hectare de afgelopen decennia sterk toegenomen. Maar de productie van grasland ligt volgens Hin al dertig jaar lang op hetzelfde peil.

Gek

'De netto opbrengst blijft steken rond zo'n 10 ton drogestof per hectare', aldus Hin. 'Gek eigenlijk, want als je kijkt naar de potentie van gras, dan kan de productie nog zo'n 50 procent omhoog. Uit een studie van Wageningen UR en Stichting Weidegang blijkt dat een opbrengst van gemiddeld 15 ton drogestof per hectare mogelijk is.'

'We zien dat er door veehouders een sterke focus is op koeien, en veel minder op gras. Jammer, want grond is duur productiemiddel. Voor een hectare tel je al snel 55.000 euro neer.'

Ruwbeemd

Grote vraag is waarom de grasproductie niet verder komt dan die 10 ton drogestof per hectare. 'Het begint ermee dat melkveehouders niet precies weten hoeveel gras ze oogsten.' Daar komt volgens hem bij dat de meeste boeren geen grassen kunnen onderscheiden. 'Is het nu kweek, ruwbeemd of Engels raaigras? Het gros van de veehouders weet het niet.

Volgens Hin kan een gemiddeld melkveebedrijf jaarlijks maximaal 25.000 tot 40.000 euro besparen door het verhogen van de grasproductie. Het voordeel zit in het grotere ruwvoeraanbod, er hoeft daardoor minder kracht- en ruwvoer aangekocht te worden.

• Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst