Gouden Kaas-boor voor Gerrit Jansen

Kaasdeskundigen vanuit de kaasindustrie, handel, speciaal-zaken en kennisinstituten hebben op 27 en 28 september gekeken, geroken, gevoeld en geproefd van een speciaal voor hen geselecteerd assortiment Nederlandse kaas.

Diegenen, die het allerbeste soort, leeftijd en smaak hebben onderscheiden zijn in de prijzen geval-len en kunnen zich de beste kaaskenners van Nederland noemen.

Bijna 500 deelnemers

Het Nederlands Nationaal Kaaskeurconcours werd dit jaar voor de 57e keer georganiseerd en is de enige in zijn soort ter wereld. Maar liefst 492 vakmensen van productie tot aan consument hebben in Houten tijdens de Vakbeurs Foodspecialiteiten meegedaan.

Gisterenavond zijn de prijswinnaars bekendgemaakt.