
Universiteit Cambridge: sta swill weer toe
Het zou goed zijn wanneer etensresten weer aan varkens wordt gegeven. Het zorgt voor een goede recycling van afvalstromen, terwijl de voerkosten omlaag kunnen, stelt de Universiteit van Cambridge na onderzoek
Volgens dit onderzoek komt de voederwaarde van het voedsel wereldwijd overeen met 1,8 miljoen hectare landbouwgrond, een gebied zo groot als half Duitsland. Dit zal bijvoorbeeld bossen in Zuid-Amerika kunnen sparen.
De EU heeft echter een verbod ingesteld op het voeren van etensresten nadat in 2001 het voeren van etensresten leidde tot een uitbraak van Mond- en Klauwzeer in Engeland
Verbod achterhaald
In Oost-Aziatische landen wordt een warmtebehandeling van het voedsel toegepast. Volgens de onderzoekers laten deze landen daarmee zien dat ze etensresten veilig kunnen recyclen.
Bekijk meer over:
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuwste vacatures
Innovation manager Melkvee
MS Schippers - Hapert
Adviseur Bloembollen
Agrifirm GMN - Voorhout
Adviseur Rundvee Zuidwest NL
Agrifirm - Kerkwerve
Financieel / bedrijfseconomisch medewerker akkerbouw
Wageningen University & Research - Drachten (Smallingerland)
Lid Raad van Commissarissen
De Stadserven Kampereiland e.o. - Kampen