Voerfabrikant De Heus ontwikkelde een fermentatieconcept dat de risico’s op een verkeerde fermentatie verkleint. Een belangrijk onderdeel van onze aanpak is het inbouwen van een extra hittestap’, zegt Ruud Bens van De Heus.
‘Optimix, het te fermenteren mengsel van geperste granen en fermentatieversnellers, brengen we eerst op een temperatuur van minimaal 60 graden. Veel ongewenste kiemen leggen dan het loodje. Een bijkomend voordeel is dat celwanden van het graan kapotgaan, wat het aanwezige zetmeel beter verteerbaar maakt.’
Een inweekperiode voorafgaand aan de daadwerkelijke fermentatie zorgt er ook voor dat natuurlijke fytase in het graan actief wordt. Het gevolg is niet alleen een betere fosfaatbeschikbaarheid, maar ook andere elementen als koper, zink en mangaan zijn daardoor beter door het varken te benutten. Dat geldt ook voor aminozuren.
De Heus werkt met Optistart, een mengsel van melkzuurbacteriën vermengd met fermentatieversnellers, die de varkenshouder in een voormenger met water van 37 graden vijf uur voor de start van het fermentatieproces actief maakt. ‘Het voordeel daarvan is dat de bacteriën meteen zeer actief zijn als je ze toevoegt aan het granenmengsel dat je hebt teruggekoeld naar 37 graden.’
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Tractor 6R 230 (MG) #28716
Gebruikt, P.O.A.
-
Lely Splendimo 320MC
2014, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6 210R TREKKER (EL) #30337
Gebruikt, P.O.A.
-
Kubota L1382 HDW Compact traktor
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Vrijdag12° / 4°30 %
-
Zaterdag17° / 7°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %