Jaar van de Boon

De Food & Agricultural Organization (FAO) van de Verenigde Naties heeft 2016 gekozen als het Jaar van de Boon. Eigenlijk als het jaar van de peulvruchten, maar Nederland koos voor de titel Jaar van de Boon.
Peulvruchten zijn de vruchten van vlinderbloemige planten. Daartoe behoren bonen, linzen, kapucijners, erwten en pinda’s.
In 32 landen zetten Nationale Bonen Comités de peulvruchten op de kaart. In Nederland gaat het initiatief Blije Boon dat doen. Diverse partijen ondersteunen dat initiatief, zoals de bonenverwerkende bedrijven, Natuur & Milieu, het Voedingscentrum, Albert Heijn en een aantal topkoks. De activiteiten zijn vooral gericht op consumenten.
2015 was het Jaar van de Bodem. Ook dat was een initiatief van de FAO.