‘Benut eigen afzet blaarkop’
De eigen afzet van producten van de blaarkop is belangrijk om de meerwaarde goed te benutten. Dat stelde bestuurslid Zwanet Faber van de Blaarkopstichting vorige week zaterdag tijdens de Blaarkopstudiedag.
‘Veehouders hebben met blaarkoppen een lagere melkproductie dan met HF, maar meer en beter vlees’, stelt Faber. ‘Door zelf producten te verkopen kunnen veehouders meerwaarde genereren. Men is vaak bereid om meer te betalen voor iets dat zeldzaam is. Dat kunnen veehouders nog beter benutten.’
Jan Wieringa van zuivelboerderij Veld en Beek in Doorwerth, waar de studiedag werd gehouden, noemt de goede vruchtbaarheid en het goede eiwitgehalte in de melk als voordelen van het ras. Het eiwitpercentage ligt rond 3,60 procent.
Wieringa geeft aan dat melkveehouders blaarkoppen toepassen om dieren weer drachtig te krijgen. Het aantal inseminaties neemt volgens hem jaarlijks toe met 15 à 20 procent.
In Nederland worden circa 700 tot 800 zuivere blaarkoppen gemolken. Volgens Faber zijn er in totaal zo’n twintig stieren beschikbaar. ‘Daarmee is de bloedspreiding in het zuivere ras goed op peil te houden. Voor kruising op HF-koeien is bloedspreiding sowieso geen moeilijkheid.’
Volgens Wieringa lopen blaarkoppen niet op bij een groter aandeel klaver in het rantsoen. Hij ziet gras/klaver belangrijker worden, omdat het maken van stikstofkunstmest te duur wordt en te veel energie vraagt.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X350 (MG) #29286
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere - 6155M CQeco FH
2019, P.O.A.
-
Deutz Fahr KM2.27 Front-trommelmaaier
Gebruikt, P.O.A.
-
Spijkstaal Electro truck transportwagen
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Vrijdag14° / 6°70 %
-
Zaterdag16° / 7°70 %
-
Zondag15° / 4°20 %