‘Afzet ganzen wordt sterk onderschat’

Oud-vollegrondsgroenteteler en jager Dirk-Jan Polak uit Poortugaal richtte vorig jaar Hollands Wild op, samen met Jo Kloet. Het bedrijf wil ganzenvlees duurzaam benutten door een betere aansluiting in de keten van jager tot consument. Hollands Wild vermarkt jaarlijks 15.000 ganzen. Polak volgt andere initiatieven op de voet.

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer