Dijksma: alle gedode ganzen in voedselketen

Alle ganzen die nu rond Schiphol worden vergast gaan al de voedselketen in, laat Dijksma weten in antwoord op Kamervragen van CU-Kamerlid Carla Dik-Faber.

'De ganzen worden op de vangplek gedood en opgehaald door de poelier. Alle volwassen ganzen worden voor menselijke consumptie gebruikt en verkocht aan de horeca of geschonken aan de voedselbank. '

Dit jaar is 63 procent van het totaal aantal gevangen ganzen de menselijke voedselketen ingegaan. Van de jonge ganzen wordt een deel gebruikt voor dierlijke consumptie.

Dijksma zegt zich in te willen zetten om alle ganzen die vanaf 2013 in het kader van het Ganzenakkoord worden gedood, de voedselketen ingaan.