Betere kwaliteit is constant veredelingsdoel

Achtergrond Groenteteelt Haijo Dodde 17 okt 2018 om 09:36uur

Voor de peenteelt zoeken zaadfirma's naar variëteiten met betere ziektetoleranties en een betere wortelkwaliteit.

Betere+kwaliteit+is+constant+veredelingsdoel

'We moeten de kwaliteit van peen blijven verbeteren', zegt Roland Koets van zaadfirma Nunhems. 'Alleen daarmee kan de Nederlandse peensector zich onderscheiden op de Europese markt.'

Nunhems was samen met Bejo deze week aanwezig op de Peendemo aan het Wad in Noord-Groningen, nog voorbij Usquert. Naast het bestaande sortiment demonstreerden de zaadfirma's enkele nieuwe variëteiten. De nadruk lag daarbij op de B-peen, met een lengte tot circa 22 centimeter.

Meerwaarde Nerac

Veruit het grootste ras voor dit segment blijft Nerac. Volgens Ronald Hand van Bejo bewijst het standaardras vooral in een droog jaar als deze nog steeds zijn meerwaarde. 'Nerac is een echte allrounder en betrouwbaar onder alle omstandigheden.'

• Lees ook: Knoflookgeur verjaagt vrijlevende aaltjes in peen

Wel ziet de teeltspecialist het aandeel van het ras Norway geleidelijk wat groter worden. 'Net als Nerac is deze peen sterk op breuk en sterk in de bewaring. De toegevoegde waarde van Norway is de verminderde gevoeligheid voor meeldauw.'

Voor Nunhems is Romance het grootste peenras. Koets vertelt dat dit ras van noord tot zuid in heel Europa wordt geteeld. 'Het is een peen met een uitstekende smaak en vooral ook gezond loof. Daarom kiezen biotelers vaak voor Romance.'

Nieuwe generatie rassen

Nieuwe rassen van Nunhems zijn onder meer Dailyance en Brilliance. Beide rassen omschrijft Koets als een nieuwe generatie voor B-peen. 'Dailyance is onderscheidend op gladheid en bewaarbaarheid. Verder doet deze peen het ook uitstekend op de zwaardere gronden. We adviseren dit ras niet te vroeg te zaaien, om uiteindelijk een mooi vers product te oogsten dat beter te bewaren is.'

• Lees ook: Meer meeldauw in peengewas na droge zomer

Zaad van Brilliance is al enkele jaren commercieel beschikbaar en wordt al op behoorlijke schaal geteeld op de lichtere gronden in onder meer Limburg. Koets: 'Dit ras heeft de hoogste tolerantie voor cavity spot en alternaria en is sterk op meeldauw. Daarmee is Brilliance ook interessant voor de bioteelt, of voor gangbaar geteeld volgens de richtlijnen van PlanetProof.'

Aandeel B-mox 60 procent

Ronald Hand schat in dat inmiddels 60 procent van het afgeleverde peenzaad van Bejo een behandeling met B-mox-priming ondergaat. ‘B-mox geeft een snellere ontwikkeling en een egaler gewas. In de praktijk zien we dat de behandeling uiteindelijk zorgt voor een meeropbrengst die kan oplopen tot 15 procent in netto af te leveren kilo’s.'