HAK vaart wel bij populaire stazak
Conservenfabrikant HAK heeft in 2016 geprofiteerd van de populariteit van de stazak-verpakking. Het operationele resultaat van het bedrijf steeg met 10 procent naar ruim 11 miljoen euro.
![HAK+vaart+wel+bij+populaire+stazak](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/127086.jpg)
Volgens algemeen directeur Timo Hoogeboom van HAK is de stazak een van de drijvende krachten achter de groei van HAK peulvruchten. De fabrikant in Giessen zag zijn omzet met peulvruchten in het afgelopen jaar groeien met 15,9 procent terwijl de totale markt 11,4 procent steeg. Het marktaandeel van HAK bij peulvruchten klom hierdoor naar ruim 36 procent. HAK introduceerde acht nieuwe bonenschotels en - mixen in het afgelopen jaar.
De conservenfabrikant verwacht dat plantaardig eten de komende jaren sterk blijft groeien en dat de consumptie van bonen als onderdeel van een plantaardig eetpatroon groeicijfers zal laten zien.
Omzetverlies
Hoewel de verkoop van de stazaak goed verloopt, moest HAK vorig jaar wel een omzetverlies slikken. In 2012 besloot het bedrijf te stoppen met private label en niet-kernactiviteiten. Vorig jaar stootte de fabrikant het laatste niet-kernassortiment af, waardoor niet langer zuurwaren en fruitproducten op de markt worden gebracht. De netto omzet daalde hierdoor met 1 miljoen naar 76,5 miljoen euro. De omzet met het kernsegment - groenten, peulvruchten en appelmoes - ging 2 procent omhoog.
De hevige regenval en droogte maakten 2016 een uitdagend jaar wat grondstofvoorziening betreft, aldus Hoogeboom. 'Desondanks zijn we erin geslaagd een HAK-waardige kwaliteit te blijven leveren.'
Overname in vers
Bij de presentatie van de jaarcijfers maakte HAK bekend dat het groentespecialist Peter van Halder Grootverbruik in Den Bosch overneemt. Hiermee stapt het bedrijf in de markt van verse groenten. De Bossche onderneming verwerkt verse groenten en levert aan professionele keukens bij onder meer zorginstellingen en restaurantketens.
Bekijk meer over:
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
![Kennis opdoen en discussiëren op platform over vollegrondsgroenten](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/245001.jpg)
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Kubota Voorwiel spatborden set M5
Gebruikt, € 450
-
Iseki TU155F
Gebruikt, P.O.A.
-
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Tractor, compact 4066R (LH) #30893
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Laboratorium- / Stalmanager KI Nederland (in opleiding)
Topigs Norsvin - Zuiveling 5, Lienden
"Wij zoeken jou, natuurlijk!" Een gedreven veldmedewerker met oog voor gezonde landbouw.
Coöperatie Natuurrijk Limburg - Roermond
Programmaleider Biodiversiteit en Circulaire Samenleving (32 uur)
De natuur en Milieufederaties - NL
Deskundig lid (pachterszijde) voor de Pachtkamer en de Centrale Grondkamer
de Rechtspraak - Leeuwarden
Agro Contracter
Cosun Beet Company - NL
Weer
-
Zaterdag21° / 12°20 %
-
Zondag22° / 14°25 %
-
Maandag25° / 13°20 %