Bier met melk gemixt tot boerenradler
Sinds zaterdagavond wordt er door de horeca in Zelhem 'boerenradler' geschonken. De mixdrank is gemaakt van dagverse melk en bier uit de tap, meldt dagblad De Gelderlander.
© Facebook: Boerenradler
De Zelhemmer Arjan Berendsen is de bedenker van de drank. Zijn doel is om boeren een extra afzetmarkt voor hun melk te gunnen en daarnaast in te spelen op de groeiende belangstelling voor Radler, de populaire biervariant met fruitsmaak.
Een derde melk, tweederde bier
'Je moet goede melk hebben, niet die lang houdbare melk', zo vertelt Berendsen aan de krant. 'Halfvolle melk en dan in een verhouding van een derde melk en tweederde bier.'
Berendsen wil nog een brouwer benaderen om de drank ook in flessen te kunnen verkopen.
Video
Bekijk hier de video van Telegraaf TV
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Maaier aan het werk halverwege december
Vandaag, 07:10
'Melk maken van ruwvoer, daar draait het allemaal om'
Vandaag, 06:30
Tweede Kamer wil nog deze week debat over mestruzie in kabinet
Gisteren, 18:17
Nieuwste video's
Kennispartners
‘Sectorkennis is onze grootste troef’
Avéro Achmea
'Onze focus ligt op een hoge kwaliteit, authenticiteit en trots'
CONO Kaasmakers
Meest gelezen
FrieslandCampina schrapt interim nabetaling
Gisteren, 16:46
Veehouder betaalt belangrijk deel van inkomen akkerbouwer
Gisteren, 15:16
Fusie FrieslandCampina en Milcobel is een feit
Gisteren, 14:59
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
JOHN DEERE X127 ZITMAAIER (HAE) #692668
Gebruikt, € 3.950
-
JOHN DEERE X350 ZITMAAIER INCL 48A MAAIDEK (ETT) #692272
Gebruikt, € 6.519
-
T6.180 DC StageV
Gebruikt, € 144.900
-
Vicon Fanex 903
2016, P.O.A.
Vacatures
Gezocht; Allround bedrijfsleider Veen-natuurmelkveebedrijf
Stichting VIP Hegewarren - Oudega, Smallingerland
Weer
-
Donderdag11° / 6°60 %
-
Vrijdag11° / 10°60 %
-
Zaterdag8° / 4°10 %