Nadenken over bedrijfsvoering melkvee

Dat stelde Andries Jan de Boer, adviseur van 3D Agro Advies, onlangs tijdens de ondernemersdag van AgruniekRijnvallei.

De Boer gaat voor 2013/2014 uit van een breakeven melkprijs van 40,2 euro per 100 kilo. De melkprijs bedroeg 45 euro. Hierbij blijft een marge over van 4,8 euro. De marges van de zes jaren ervoor wisselden, met 2009 als absolute dieptepunt en een marge van -3,2 euro.

Bij het bepalen van de marge zijn voerkosten en bewerkingskosten van belang. Wel dalen volgens De Boer de kosten vaak mee met de melkprijzen. ‘De veevoerkosten zakken.’

Beperkingen

Vanaf april 2015 is het melken zonder quotum. ‘Je moet je beperkingen weten’, stelt de adviseur. ‘Economisch is het in ieder geval slim je bestaande infrastructuur goed te benutten.’

· Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst