Thermoseed ontsmet ook groentezaden

Koen van WijkThermoSeed is een Zweedse uitvinding en wordt in de praktijk al gebruikt voor het ziektevrij maken van graanzaad. Om de methode ook in groentezaden in te zetten, is een compleet nieuwe machine gebouwd.
De focus ligt op het beschermen van verschillende zaadoverdraagbare ziektes met behulp van hete vochtige lucht, maar geen stoom. Omdat er geen chemie aan te pas komt, is het volgens Incotec een duurzame oplossing, als alternatief voor diverse gewasbeschermingsmiddelen.
‘Vorig jaar hebben we deze techniek beproefd op ui en spinazie. Enkele honderden kilo’s zijn ontsmet en bij telers in het veld geplant en getest. Bij ui hebben we daar nu twee jaar goede respons op. Dan wordt het dus interessant voor de markt’, vertelt Niels Overvliet van Incotec.
‘We doen nu ook research naar de toepassing in wortel en veldsla. Daar verwachten we de komende jaren resultaten van.’
Er is een aantal zaadbedrijven met interesse, maar de techniek moet volgens Overvliet nog verder worden ontwikkeld voor verschillende schaalgroottes. ‘Ook is het van belang dat de machine voor meerdere gewassen kan worden gebruikt. Per gewas willen wij alles procestechnisch doorlopen en kloppend krijgen.’
Groentezaden ontsmetten vraagt om een machine van een heel andere schaal dan graan, stelt de vertegenwoordiger.
De machine voor graanzaad behandelt 17,5 ton zaad in een half uur, terwijl de eerste machine voor groentezaden een capaciteit van 75 tot 200 kilo per uur heeft.
‘Het is vrij weinig, maar het slagen van de techniek naar deze schaal was het belangrijkste doel’, vertelt Overvliet. Op termijn wil Incotec meerdere machines bouwen, bijvoorbeeld op maat per afnemer, waarna deze onder licentie zijn te gebruiken.
De methode ThermoSeed maakt het mogelijk een partij specifiek te behandelen, als aanwezigheid van schimmel op zaad is geconstateerd, legt Overvliet uit. ‘We stellen de machine af op karakteristieken van een afzonderlijke zaadpartij. De kiem moet behouden blijven en niet nadelig worden beïnvloed, maar de desinfectie moet maximaal zijn. Dat vraagt om een precieze aansturing.’