Groei omzet biologisch vlees verwacht
Nu het einde van de economische crisis in zicht lijkt, wordt een groei in de verkoop van biologisch vlees verwacht. De supermarkt speelt daarbij een belangrijke rol.
Dat melden Henk Verwoert van Vion en Allard Bakker van De Groene Weg in Foodmagazine. De laatste jaren nam de verkoop van biologisch vlees in supermarkten toe, terwijl de totale vleesconsumptie afneemt.
Vorig jaar stokte de verkoopgroei van biologisch vlees in supermarkten. Vanwege het economisch klimaat maakten supermarkten minder promotie voor biologisch vlees.
'Ze weten dat de consument in economisch slechte tijden vooral voor prijs gaan. Dan is biologisch minder in beeld. Nu de economie aantrekt, verwacht ik dat de ketens meer tamtam gaan maken voor biologisch vlees. Ik denk dat de groei weer op het oude niveau terugkomt', stelt Bakker.
Veel supermarkten
Bakker en Verwoert constateren verder dat bijna alle supermarktketens biologisch vlees in de schappen hebben liggen. Alleen Nettorama houdt biologisch vlees nog buiten de deur.
Lees ook
Bio+: QR-code en foto dier op verpakking
23-10-2012
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Kamer zet vraagtekens bij praktische gevolgen doelsturing
Vandaag, 08:37
‘Varkenshouderij is een springlevende sector vol kansen’
Vandaag, 06:20
Edwin van Lenthe nieuwe CEO Delphy Nederland
Gisteren, 16:30
_60x30pix.png)
Nieuwste video's
Melkprijs onder druk, maar investeringen lopen door
Gisteren, 12:00
POAH! John Deere 6120
30-05-2026
Kennispartners
'Met zetmeelaardappelen heb je vastigheid en stabiliteit'
Bayer Crop Science
Bij CONO aan tafel: De stap naar de nieuwe tijd
CONO Kaasmakers
Zandman en Kraaijvanger: twee uitersten in beweidingsstrategie
CONO Kaasmakers
Meest gelezen
Geen eigen fabriek, wel een sleutelrol in de zuivelketen
Gisteren, 09:29
Kritiek LTO en NAJK op legalisatieplan PAS-melders
Gisteren, 16:01
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere 1570 (WOL) #694264
Gebruikt, P.O.A.
-
JOHN DEERE 6230 TRACTOR (OLD) #706375
Gebruikt, P.O.A.
-
Kverneland EG 100-300 (MAA) #690745
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere 6120M (LIE) #782072
Gebruikt, € 89.950
Vacatures
Redacteur Business & Markten
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Duurzaamheidsadviseur agrarische sector
EVO Kompas - Oirschot
Medewerker bedrijfsplannen en subsidies
EVO Kompas - Oirschot
Vrachtwagenchauffeur CE Dagdienst Fulltime / Parttime
Limax BV - Horst, Horst Aan De Maas
(Senior) Agrarisch Vastgoed Adviseur
Klaver Agrarisch Vastgoed - Nieuwe Niedorp, Hollands Kroon
Weer
-
Donderdag17° / 13°90 %
-
Vrijdag18° / 11°65 %
-
Zaterdag19° / 9°20 %