Computer waakt over aardappelen
Akkerbouwer en loonwerker Léon Kranenburg nam in augustus 2012 het aardappelhandel- en sorteerbedrijf Van de Berg & Zn over. Hij bouwde in Nieuwe-Vennep een nieuwe loods voor bijna 1.700 ton aardappel- en uienopslag.
‘In de basis is het bewaren van aardappelen relatief eenvoudig’, vertelt Kranenburg.
'Aardappelen die hier binnenkomen, zijn meestal al droog. Als teler weet ik echter ook dat ze van af land nat kunnen zijn. Dan is het zaak eerst een paar weken van wondheling toe te staan, zonder al te veel ventilatie. Daarna volgt het drogen.'
Natuurlijke trek
De natuurlijke trek bij bewaring werkt volgens hem het mooist. 'Het product geeft warmte af, gebruikt zuurstof en de natuurlijke trek zorgt voor verversing van de lucht en koelt tegelijkertijd.'
Bewaren met actieve ventilatie kent Kranenburg natuurlijk ook, hij maakt gebruik van het ABC procescomputer van Agratechniek bv uit Anna Paulowna.
· Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Lely Splendimo 280TCS maaier
2002, P.O.A.
-
Fella TS 1400
1998, € 5.000
-
Kverneland Ploeg 3300S Variomat 5 schaar (LH) #20949
Gebruikt, € 47.000
-
Deutz-Fahr Agrotron M420
2012, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zaterdag17° / 5°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %