14,8 0 mm
live
live

'Nederlandse knoflook is heel smaakvol'

Tienke Wouda uur

Bij knoflookteler Carel Bouma in Biddinghuizen is vandaag biologische plantknoflook van het ras Flavor geoogst. Hij teelt 3 hectare.

%27Nederlandse+knoflook+is+heel+smaakvol%27
© Studio Kastermans

Bouma verbouwt en verkoopt het NAK-gekeurde plantgoed samen met collega-knoflookteler Bink Holland in Lelystad.

'Zo'n 75 procent gaat in kleinverpakking naar webwinkels, volkstuinen en groentetuinen. Een kwart verkopen we aan professionele telers in heel Europa', vertelt Bouma.

Consumptiemarkt

De teler wil zich komend jaar meer op de consumptiemarkt begeven. 'Een aantal groothandels heeft al interesse. De knoflookteelt is relatief onbekend. Het is bijzonder dat hier nog veel Chinese, Franse en Spaanse knoflook wordt gegeten, terwijl de Nederlandse knoflook heel smaakvol is.'

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Stijgend aanbod drukt prijzen wereldwijde zuivelmarkt
Stijgend aanbod drukt prijzen wereldwijde zuivelmarkt Vandaag, 16:32
Laagvliegende helikopter boven Groningen en Drenthe te zien
Laagvliegende helikopter boven Groningen en Drenthe te zien Vandaag, 15:44
Loonwerker kan veel betekenen om doelsturing te laten slagen
Loonwerker kan veel betekenen om doelsturing te laten slagen Vandaag, 15:30
Groen gas uit mestvergisting biedt kansen voor Limburgse boeren
Groen gas uit mestvergisting biedt kansen voor Limburgse boeren Vandaag, 14:43

Nieuwste video's

Dierenarts wijst op hoge effectiviteit Q-koortsvaccinatie
Dierenarts wijst op hoge effectiviteit Q-koortsvaccinatie Vandaag, 14:00
Inspiratie- en innovatietrofee uitgereikt tijdens Nationaal Geiten Event
Inspiratie- en innovatietrofee uitgereikt tijdens Nationaal Geiten Event Vandaag, 12:00
Bietencampagne van start; Cosun rekent op hoge suikeropbrengst
Bietencampagne van start; Cosun rekent op hoge suikeropbrengst Gisteren, 15:00
POAH! Renault R86
POAH! Renault R86 06-09-2025

Kennispartners

‘De Werkplaats is een netwerkmoment waar je samen het goede gesprek voert’
‘De Werkplaats is een netwerkmoment waar je samen het goede gesprek voert’ Netwerk Platteland
‘Veel voordelen bij telefonie door abonnementen te combineren’
‘Veel voordelen bij telefonie door abonnementen te combineren’ LTO Ledenvoordeel
Regelmatig zijn aaltjes een serieus alternatief tegen bonen- of uienvlieg
Regelmatig zijn aaltjes een serieus alternatief tegen bonen- of uienvlieg BASF
Ruime conditie in droogstand heeft invloed op persistentie
Ruime conditie in droogstand heeft invloed op persistentie Speerstra Feed Ingredients

Meest gelezen

\'Nederlandse knoflook is heel smaakvol\'
'Telers brengen volgend jaar meer fritesaardappelen onder contract' Gisteren, 12:30
\'Nederlandse knoflook is heel smaakvol\'
Bietencampagne van start; Cosun rekent op hoge suikeropbrengst Gisteren, 15:00
\'Nederlandse knoflook is heel smaakvol\'
AH verwacht met nieuw concept meer dan 5 miljoen kilo voedsel te besparen Gisteren, 13:55
\'Nederlandse knoflook is heel smaakvol\'
Mogelijk ruimte voor wilde zwijnen in Noord-Brabant Gisteren, 11:43

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    21° / 8°
    20 %
  • Donderdag
    19° / 13°
    60 %
  • Vrijdag
    17° / 12°
    90 %
Meer weer