18,8 0 mm

Eten met bio-etiket smaakt beter

Gertjan van der Wal uur

Als je een bio-etiket op voedingswaren plakt , smaakt het beter. Dat blijkt uit onderzoek van de Cornell Universiteit in New York, meldt de Belgische krant Het Laatste Nieuws.

De onderzoekers lieten 115 deelnemers twee soorten voedingswaren proeven zoals koekjes of yoghurt. Op het ene label zal een bio-etiket en op het andere niet. Toch ging het in beide gevallen om organische producten.

Het opvallende resultaat was dat de proefpersonen van mening waren dat de ’biologische’ producten niet alleen beter smaakten, maar ze gingen er ook vanuit dat de minder vet, calorieën en meer vezels bevatten.

Bekijk meer over:

Lees ook

Extra controles op eko-eieren voor Pasen
Extra controles op eko-eieren voor Pasen 19-03-2013
Biologisch op bijna 3 procent van grond
Biologisch op bijna 3 procent van grond 15-02-2013
Biologische melkprijs zakt met 60 cent
Biologische melkprijs zakt met 60 cent 04-02-2013
Kamer: 20 miljoen euro extra bio-onderzoek
Kamer: 20 miljoen euro extra bio-onderzoek 30-01-2013
BioVak 2013 trekt boer en lekkerbek
BioVak 2013 trekt boer en lekkerbek 24-01-2013
Drachtig, maar bloot in de sneeuw (video)
Drachtig, maar bloot in de sneeuw (video) 21-01-2013

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Phytophthora treft ook aardappelrassen met verbeterde resistentie
Phytophthora treft ook aardappelrassen met verbeterde resistentie Gisteren, 17:14
Regenwater en hergebruikt spoelwater besparen veehouders kosten
Regenwater en hergebruikt spoelwater besparen veehouders kosten Gisteren, 15:30
A-ware en Spaanse Grupo TGT bundelen krachten
A-ware en Spaanse Grupo TGT bundelen krachten Gisteren, 15:02
Jumbo verkoopt alleen nog biologische quinoa van Nederlandse bodem
Jumbo verkoopt alleen nog biologische quinoa van Nederlandse bodem Gisteren, 14:52

Nieuwste video's

POAH! Fendt 512 C
POAH! Fendt 512 C 04-07-2026
‘Emissienorm voor veehouders is nu haalbaar met best beschikbare technieken’
‘Emissienorm voor veehouders is nu haalbaar met best beschikbare technieken’ 04-07-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘De zonnebloemen komen al tot aan mijn middel’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘De zonnebloemen komen al tot aan mijn middel’ 03-07-2026
Boeren protesteren voor Tweede Kamer: ‘Stikstofplannen moeten van tafel’
Boeren protesteren voor Tweede Kamer: ‘Stikstofplannen moeten van tafel’ 01-07-2026

Kennispartners

Geen eigen fabriek, wel een sleutelrol in de zuivelketen
Geen eigen fabriek, wel een sleutelrol in de zuivelketen Farmel
Meer lucht in uienstrategie tegen bladvlekkenziekte en stemphylium
Meer lucht in uienstrategie tegen bladvlekkenziekte en stemphylium Bayer Crop Science
Spotsprayer blijft voorlopig een aanvulling op de veldspuit
Spotsprayer blijft voorlopig een aanvulling op de veldspuit Bayer Crop Science
‘Virus beheersen draait om uitschakeling van zoveel mogelijk risico’s’
‘Virus beheersen draait om uitschakeling van zoveel mogelijk risico’s’ BASF

Meest gelezen

Eten met bio-etiket smaakt beter
Phytophthora treft ook aardappelrassen met verbeterde resistentie Gisteren, 17:14
Eten met bio-etiket smaakt beter
Provincies én boeren mogen vanaf nu sneller ingrijpen bij probleemwolf Gisteren, 08:31
Eten met bio-etiket smaakt beter
A-ware en Spaanse Grupo TGT bundelen krachten Gisteren, 15:02
Eten met bio-etiket smaakt beter
‘Emissienorm voor veehouders is nu haalbaar met best beschikbare technieken’ 04-07-2026

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    25° / 15°
    5 %
  • Donderdag
    28° / 15°
    0 %
  • Vrijdag
    29° / 16°
    0 %
Meer weer