14,3 0,7 mm

Eten met bio-etiket smaakt beter

Gertjan van der Wal uur

Als je een bio-etiket op voedingswaren plakt , smaakt het beter. Dat blijkt uit onderzoek van de Cornell Universiteit in New York, meldt de Belgische krant Het Laatste Nieuws.

De onderzoekers lieten 115 deelnemers twee soorten voedingswaren proeven zoals koekjes of yoghurt. Op het ene label zal een bio-etiket en op het andere niet. Toch ging het in beide gevallen om organische producten.

Het opvallende resultaat was dat de proefpersonen van mening waren dat de ’biologische’ producten niet alleen beter smaakten, maar ze gingen er ook vanuit dat de minder vet, calorieën en meer vezels bevatten.

Bekijk meer over:

Lees ook

Extra controles op eko-eieren voor Pasen
Extra controles op eko-eieren voor Pasen 19-03-2013
Biologisch op bijna 3 procent van grond
Biologisch op bijna 3 procent van grond 15-02-2013
Biologische melkprijs zakt met 60 cent
Biologische melkprijs zakt met 60 cent 04-02-2013
Kamer: 20 miljoen euro extra bio-onderzoek
Kamer: 20 miljoen euro extra bio-onderzoek 30-01-2013
BioVak 2013 trekt boer en lekkerbek
BioVak 2013 trekt boer en lekkerbek 24-01-2013
Drachtig, maar bloot in de sneeuw (video)
Drachtig, maar bloot in de sneeuw (video) 21-01-2013

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Kabinet komt boeren tegemoet in stikstofaanpak
Kabinet komt boeren tegemoet in stikstofaanpak Gisteren, 21:17
Danish Crown wijkt uit naar Duitsland door tekort aan slachtcapaciteit
Danish Crown wijkt uit naar Duitsland door tekort aan slachtcapaciteit Gisteren, 17:08
Druk op kabinet neemt toe, LTO en NAJK eisen versoepelingen
Druk op kabinet neemt toe, LTO en NAJK eisen versoepelingen Gisteren, 16:00
Engelse aardappelteler profiteert van goede prijzen op exportmarkt
Engelse aardappelteler profiteert van goede prijzen op exportmarkt Gisteren, 15:47

Nieuwste video's

Kabinet komt boeren tegemoet in stikstofaanpak
Kabinet komt boeren tegemoet in stikstofaanpak Gisteren, 21:17
Zingende buschauffeur Kees de Jonge steunt boeren met protestlied
Zingende buschauffeur Kees de Jonge steunt boeren met protestlied Gisteren, 14:10
Laatste boer in Amsterdam: ‘Laat mij nog maar een tijdje doorrommelen’
Laatste boer in Amsterdam: ‘Laat mij nog maar een tijdje doorrommelen’ Gisteren, 12:00
Honderden boerderijen te koop bij Makelaar Van Essen
Honderden boerderijen te koop bij Makelaar Van Essen 18-08-2026

Kennispartners

Rust voor uw vermogen, ook als het erf verandert
Rust voor uw vermogen, ook als het erf verandert Sequoia Vermogensbeheer
‘Als verzekeringsadviseur zien wij hoe groot de impact van een stalbrand kan zijn’
‘Als verzekeringsadviseur zien wij hoe groot de impact van een stalbrand kan zijn’ LTO Verzekeringen
Bij CONO aan tafel: Positief voor toekomstige generaties
Bij CONO aan tafel: Positief voor toekomstige generaties CONO Kaasmakers
Kruidenrijk grasland met smalle weegbree: ‘De voederwaarde is vergelijkbaar met Engels raaigras’
Kruidenrijk grasland met smalle weegbree: ‘De voederwaarde is vergelijkbaar met Engels raaigras’ DLF

Meest gelezen

Eten met bio-etiket smaakt beter
Laatste Nederlandse slachterij voor oude leghennen sluit deuren Gisteren, 15:40
Eten met bio-etiket smaakt beter
Laatste boer in Amsterdam: ‘Laat mij nog maar een tijdje doorrommelen’ Gisteren, 12:00
Eten met bio-etiket smaakt beter
Druk op kabinet neemt toe, LTO en NAJK eisen versoepelingen Gisteren, 16:00
Eten met bio-etiket smaakt beter
‘Donkerrode crisis boven mooie sector’ Gisteren, 11:03

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    19° / 12°
    50 %
  • Zondag
    20° / 10°
    10 %
  • Maandag
    21° / 10°
    20 %
Meer weer