16,5 0 mm

Eten met bio-etiket smaakt beter

Gertjan van der Wal uur

Als je een bio-etiket op voedingswaren plakt , smaakt het beter. Dat blijkt uit onderzoek van de Cornell Universiteit in New York, meldt de Belgische krant Het Laatste Nieuws.

De onderzoekers lieten 115 deelnemers twee soorten voedingswaren proeven zoals koekjes of yoghurt. Op het ene label zal een bio-etiket en op het andere niet. Toch ging het in beide gevallen om organische producten.

Het opvallende resultaat was dat de proefpersonen van mening waren dat de ’biologische’ producten niet alleen beter smaakten, maar ze gingen er ook vanuit dat de minder vet, calorieën en meer vezels bevatten.

Bekijk meer over:

Lees ook

Extra controles op eko-eieren voor Pasen
Extra controles op eko-eieren voor Pasen 19-03-2013
Biologisch op bijna 3 procent van grond
Biologisch op bijna 3 procent van grond 15-02-2013
Biologische melkprijs zakt met 60 cent
Biologische melkprijs zakt met 60 cent 04-02-2013
Kamer: 20 miljoen euro extra bio-onderzoek
Kamer: 20 miljoen euro extra bio-onderzoek 30-01-2013
BioVak 2013 trekt boer en lekkerbek
BioVak 2013 trekt boer en lekkerbek 24-01-2013
Drachtig, maar bloot in de sneeuw (video)
Drachtig, maar bloot in de sneeuw (video) 21-01-2013

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

EU schort invoerrechten kunstmeststoffen voor een jaar op
EU schort invoerrechten kunstmeststoffen voor een jaar op Gisteren, 17:34
Kosten van waterschappen verdubbelen tot 2050, belastingen ook
Kosten van waterschappen verdubbelen tot 2050, belastingen ook Gisteren, 17:31
Nederlandse pootgoedexport: Frankrijk en Noord-Afrika groeien, Duitsland daalt
Nederlandse pootgoedexport: Frankrijk en Noord-Afrika groeien, Duitsland daalt Gisteren, 17:17
Eierprijzen dalen verder na paaspiek
Eierprijzen dalen verder na paaspiek Gisteren, 16:55

Nieuwste video's

NutriFixer steelt de show tijdens Dag van de Renure
NutriFixer steelt de show tijdens Dag van de Renure Gisteren, 16:32
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Dieper zaaien met behulp van slangetjes’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Dieper zaaien met behulp van slangetjes’ Gisteren, 12:00
Regio Land van Cuijk heeft sinds kort een eigen broodje
Regio Land van Cuijk heeft sinds kort een eigen broodje 20-05-2026
Boeren bekijken eerste Moving Floor-systeem bij varkens in Nederland
Boeren bekijken eerste Moving Floor-systeem bij varkens in Nederland 19-05-2026

Kennispartners

Kennis, begeleiding en kwaliteit op het juiste moment: de basis voor sterke kalveren
Kennis, begeleiding en kwaliteit op het juiste moment: de basis voor sterke kalveren Kalvolac
Platform geeft innovatie vanaf het boerenerf een podium
Platform geeft innovatie vanaf het boerenerf een podium Dutch Dairy Platform
Regie op de toekomst: inzichten van een jonge melkveehouder
Regie op de toekomst: inzichten van een jonge melkveehouder FrieslandCampina
Internationale kennis helpt veehouder productie en rantsoen te optimaliseren
Internationale kennis helpt veehouder productie en rantsoen te optimaliseren TheTransitionCompany

Meest gelezen

Eten met bio-etiket smaakt beter
Teler is aansprakelijk voor holle peren, maar veiling moet het diepst in de buidel tasten 20-05-2026
Eten met bio-etiket smaakt beter
Peenmarkt stort in elkaar door onverwacht groot aanbod Gisteren, 07:07
Eten met bio-etiket smaakt beter
Grootschalig mestplan moet stikstof- en klimaatdoelen dichterbij brengen Gisteren, 11:50
Eten met bio-etiket smaakt beter
Nederland scoort met meer melk en rundvlees Gisteren, 08:07

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zondag
    25° / 13°
    0 %
  • Maandag
    27° / 13°
    0 %
  • Dinsdag
    26° / 14°
    0 %
Meer weer