Veel interesse voor dorpskoe Stedum
Het idee van de dorpscoöperatie Stedum om een koe te slachten voor de lokale bevolking is een succes. Zo'n veertig inwoners hebben tot nu toe een of meerdere vleespakketten bij melkveehouder Gerjan Blikker besteld.
'Er in geschreven voor 430 kilo koe. Dat zijn bijna twee koeien', geeft Blikker aan. 'De dorpscoöperatie leeft bij de dorpsinwoners. Veel mensen vinden het een sympathiek idee. Ze kopen graag vlees van een lokale koe bij een boer die ze kennen.'
Discussiëren
Of er een tweede koe wordt geslacht, is nog niet duidelijk. De dorpscoöperatie, bestaande uit onder andere gemeenteraadsleden, gaat hieover binnenkort discussiëren.
'Het is niet ons doel om zo veel mogelijk koeien te slachten. Wat wij willen is de relatie tussen boer en burger verbeteren.'
De vaars van Blikker wordt volgende week geslacht. Daarna kunnen de mensen het bestelde vlees ophalen bij slagerij Zuidhof in Middelstum.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-

Deutz-Fahr DX110 trekker
Gebruikt, P.O.A.
-

Voorlader
Gebruikt, P.O.A.
-

Lely Splendimo 320FC Frontmaaier
2015, P.O.A.
-

Kuhn GF 6000
1989, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Business & Markten
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Vrachtwagenchauffeur CE Dagdienst Fulltime / Parttime
Limax BV - Horst, Horst Aan De Maas
(Senior) Agrarisch Vastgoed Adviseur
Klaver Agrarisch Vastgoed - Nieuwe Niedorp, Hollands Kroon
Bestuurssecretaris
BoerenNatuur Brabant - NL
Buitendienst Bodem, Water en Lucht
TAUW - Rotterdam
Weer
-
Zaterdag28° / 13°0 %
-
Zondag25° / 13°0 %
-
Maandag27° / 13°0 %












