Nordzucker introduceert SteviaSuiker

De Duitse suikerfabrikant Nordzucker gaat traditionele bietsuiker combineren met de caloriearme zoetstof uit de steviaplant.

Het nieuwe product SteviaSuiker is volgens Nordzucker in kook- en bakrecepten te gebruiken. Begin deze maand komt het product op de markt onder het eigen merk SweetFamily.

Stevia is een caloriearm product van natuurlijke oorsprong. Stevia is eind 2011 toegelaten op de Europese markt voor verwerking in levensmiddelen en is een alternatief voor de kunstmatige zoetstoffen.

Teeltonderzoek

DLV Plant voert een teeltonderzoek uit naar de mogelijkheden van stevia voor Nederlandse akkerbouwers.

Bekijk meer over:

Weer

  • Donderdag
    23° / 9°
    10 %
  • Vrijdag
    26° / 9°
    10 %
  • Zaterdag
    28° / 13°
    10 %
Meer weer