'Handelaar' wint Gouden Kaasboor

Van de 425 deelnemers die 'blind' 10 kaasmonsters van de meest gangbare Nederlandse kazen beoordeelden op soort, kwaliteit en leeftijd, scoorde hij de meeste punten.

Daniëlle de Bruin-Schutterle van Rouveen Kaasspecialiteiten mag zich een jaar lang de beste kaaskenner van de kaasindustrie noemen.

Detailhandel

Carl Peterse van de A-ware Food Group in Lopik won goud bij de handelaren, terwijl Dirk de Korne van Erik Murre Fromagerie uit s Gravenpolder goud won in de categorie detailhandel.