14,2 0,3 mm

Westerkwartier zet voedselnetwerk op

Nieuws Groningen Tienke Wouda uur

Gebiedscoöperatie Westerkwartier wil samen met Hanzehogeschool Groningen, Terra MBO en gemeente Groningen een regionaal coöperatief voedselnetwerk opzetten.

De ambitie is om over enkele jaren de stad Groningen, met een inwoneraantal van 190.000 mensen, van producten uit de streek te voorzien, geeft directeur van de gebiedscoöperatie Hans Bergsma aan.

Inzet is vooreerst de productie en verwerking van (natuur)vlees van koeien die op natuurland grazen. Maar ook van Holstein-kalveren die het gangbare circuit ingaan.

UMCG

Door samenwerking aan te gaan met grote keukens als het Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG) kunnen agrarische ondernemers andere afzetkanalen aanboren, stelt Bergsma.

Ook voor het ziekenhuis is dit interessant, stelt de directeur van de gebiedscoöperatie.

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Vleesvarkensnotering zakt na weken van stabiliteit
Vleesvarkensnotering zakt na weken van stabiliteit Vandaag, 06:30
De kalverpiek nadert: verlaag de infectiedruk op tijd
De kalverpiek nadert: verlaag de infectiedruk op tijd Gisteren, 23:01
Kamer wil drempels integrale gewasbescherming wegnemen
Kamer wil drempels integrale gewasbescherming wegnemen Gisteren, 19:28
Ophokplicht Gelderse Vallei ingetrokken
Ophokplicht Gelderse Vallei ingetrokken Gisteren, 17:18

Nieuwste video's

Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel Gisteren, 16:36
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef Gisteren, 16:19
Schaapsherder Poelenije deelt positieve ervaring kuddebeschermingshonden
Schaapsherder Poelenije deelt positieve ervaring kuddebeschermingshonden 10-06-2026
Melkveehouder blijft ondanks uitdagende zuivelmarkt doorontwikkelen
Melkveehouder blijft ondanks uitdagende zuivelmarkt doorontwikkelen 10-06-2026

Kennispartners

De agrarisch ondernemers van morgen: leren, doen en durven bij de HAS
De agrarisch ondernemers van morgen: leren, doen en durven bij de HAS HAS green academy
Tomorrow’s Dairy in de praktijk: Bas Duineveld reduceert de footprint van melk stap voor stap
Tomorrow’s Dairy in de praktijk: Bas Duineveld reduceert de footprint van melk stap voor stap Vreugdenhil Dairy Foods
De maximale opbrengst realiseren voor de energieproducent
De maximale opbrengst realiseren voor de energieproducent NLgroen
Hoe haal je meer rendement uit gras? De aanpak van Jennissen
Hoe haal je meer rendement uit gras? De aanpak van Jennissen FrieslandCampina

Meest gelezen

Westerkwartier zet voedselnetwerk op
Jetten zoekt steun van minstens honderd zetels voor stikstofplannen 10-06-2026
Westerkwartier zet voedselnetwerk op
Boerderijwinkel Lagerweij is de beste van Nederland 10-06-2026
Westerkwartier zet voedselnetwerk op
Melkprijs DOC Kaas gecorrigeerd door fusie met Arla Gisteren, 09:01
Westerkwartier zet voedselnetwerk op
Teleurstelling over strenge kabinetsnorm voor grondgebondenheid Gisteren, 11:52

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    17° / 13°
    50 %
  • Zondag
    18° / 12°
    15 %
  • Maandag
    17° / 12°
    10 %
Meer weer