Westerkwartier zet voedselnetwerk op
Gebiedscoöperatie Westerkwartier wil samen met Hanzehogeschool Groningen, Terra MBO en gemeente Groningen een regionaal coöperatief voedselnetwerk opzetten.
De ambitie is om over enkele jaren de stad Groningen, met een inwoneraantal van 190.000 mensen, van producten uit de streek te voorzien, geeft directeur van de gebiedscoöperatie Hans Bergsma aan.
Inzet is vooreerst de productie en verwerking van (natuur)vlees van koeien die op natuurland grazen. Maar ook van Holstein-kalveren die het gangbare circuit ingaan.
UMCG
Door samenwerking aan te gaan met grote keukens als het Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG) kunnen agrarische ondernemers andere afzetkanalen aanboren, stelt Bergsma.
Ook voor het ziekenhuis is dit interessant, stelt de directeur van de gebiedscoöperatie.
Bekijk meer over:
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson 5711-S
2020, P.O.A.
-
Hefmast met balenklem
Gebruikt, P.O.A.
-
Evers Evers Mustang 11-303-2R62
Gebruikt, P.O.A.
-
T6.180 DC StageV
Gebruikt, € 144.900
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Vrijdag14° / 7°70 %
-
Zaterdag15° / 7°70 %
-
Zondag15° / 5°20 %