Van grond naar gezond verdienmodel: regeneratieve landbouw in de praktijk

Toch is omschakelen niet simpel. Hoe vind je balans tussen idealen en een gezond bedrijfsmodel? En wat betekent het concreet voor je inkomsten, investeringen en afzet?

Schevichoven Groeit! werkt dagelijks met boeren die deze vragen stellen. Wat opvalt: de boeren die de overstap maken, doen dat niet alleen vanuit overtuiging, maar vooral omdat het loont: financieel, agronomisch en strategisch.

Van wens naar werkelijkheid

Een van die boeren is Ramona Schalkwijk van Bloemenweide Boerderij in Montfoort. Zij maakte in 2016 de carrièreswitch van fysiotherapeute naar melkveehoudster op het melkveebedrijf van haar ouders, en bouwt samen met haar ouders aan een regeneratief bedrijf. 'Wij hadden geen tijd om te wachten op een plan vanuit de overheid. We hadden behoefte aan mensen die met mij een plan ontwikkelen, en dit vervolgens samen realiseren,' zegt ze over de zoektocht naar passende financiering en partners.

Juist dat is het uitgangspunt van Schevichoven Groeit!: niet een blauwdruk opleggen, maar samen met de ondernemer kijken wat past bij zijn of haar grond, keten en toekomstbeeld. Regeneratieve landbouw vraagt immers niet om één vaste aanpak, maar om maatwerk, ondersteund met de juiste expertise.

Gezond bedrijfsmodel = rust en richting

Een van de grootste opbrengsten van deze omslag is volgens veel deelnemers de 'rust in het hoofd'. Niet meer ad hoc bijsturen of brandjes blussen, maar werken met een duidelijk, duurzaam plan. Schevichoven Groeit! helpt boeren bij het bouwen van zo'n plan: een bedrijfsmodel dat regeneratieve principes vertaalt naar de praktijk, en dat richting geeft bij keuzes over grondgebruik, bemesting, voer, arbeid en investeringen.

Ramona ervaart de samenwerking als versterkend: 'We werken nu samen met mensen die ons proces vertrouwen. Die niet alleen kijken naar in het verleden behaalde resultaten, maar geloven in de vorm van landbouw waar we aan werken.' En het blijft niet bij geloven: Schevichoven Groeit volgt de financiële effecten van interventies rationeel via constante monitoring. Recent hebben zij Ramona haar hele administratie gedigitaliseerd, waardoor zij continu kunnen zien hoe de boerderij er financieel voor staat – ze vaart nu niet meer in het donker, maar op cijfers.

Financiering die meebeweegt

De transitie naar regeneratieve landbouw vraagt om andere investeringen. In tijd, kennis, teeltwijzen en soms ook in machines of infrastructuur. Dan wil je dat je financiering daarop aansluit. Geen kortetermijnleningen die je dwingen om snel rendement te halen, maar afspraken die passen bij de natuurlijke groei van je bedrijf.

Schevichoven Groeit! werkt samen met financiers die deze denkwijze delen. Ze helpen boeren bij het verkrijgen van financiering met voorwaarden die rekening houden met seizoensinvloeden, leerjaren en langetermijndoelen. Zodat je de ruimte krijgt om te investeren in een regeneratief bedrijf, zonder dat je continu op je tenen hoeft te lopen.

Afzet: eerlijk, transparant en dichtbij

Een ander belangrijk onderdeel van het verdienmodel is de afzet. Want regeneratief produceren is één, maar hoe zorg je dat je er ook een eerlijke prijs voor krijgt? Schevichoven Groeit! ondersteunt boeren bij het opzetten van een strategische afzetaanpak, van productpositionering en prijsvorming tot concrete afspraken met afnemers.

Daarbij draait het om transparantie. Over kostprijs, werkwijze en toegevoegde waarde. Dit helpt niet alleen bij het vinden van de juiste klant, maar ook bij het bouwen aan vertrouwen en langdurige relaties.

Niet alles gaat vanzelf

Omschakelen is geen makkelijke weg. Je moet experimenteren, leren en fouten durven maken. Dat vraagt lef én steun. De boeren die al een tijd meedraaien, geven eerlijk aan dat niet alles in één keer goed ging. Te hoge verwachtingen in het eerste jaar, of te snel te veel willen veranderen, kunnen averechts werken.

Daarom werkt Schevichoven Groeit! met een team van begeleiders die ondernemers actief ondersteunen. Niet vanuit de theorie, maar met de poten in de klei. Ze helpen bij het maken van keuzes, het doorrekenen van scenario's, en het leren van ervaringen, die soms succes brengen en soms vragen om verbeteringen.

Wat levert het op?

Hoewel ieder bedrijf uniek is, tekenen zich duidelijke lijnen af in de resultaten van boeren die de overstap naar regeneratief maken:

• Lagere inputkosten (minder kunstmest, krachtvoer en bestrijdingsmiddelen)

• Betere bodemgezondheid (meer waterbergend vermogen, hogere biodiversiteit)

• Meer strategisch inzicht (overzicht in bedrijfsvoering en financiële stromen)

• Versterkte positie richting afnemers en financiers

• Toename van werkplezier en trots op het vak