Groenten telen in indoorboerderij

Het bedrijf in het Belgische Beveren-Leie heeft een systeem ontwikkeld waarmee minimaal 110 groentesoorten in lagen geteeld kunnen worden zonder daglicht of natuurlijke ondergrond.

Pilotbedrijf

Deze week werd de indoorboerderij, een pilotbedrijf, officieel geopend in het bijzijn van de Vlaamse minister-president Geert Bourgeois.

Het idee voor Urban Crops komt van Maarten Vandercruys. Hij maakte een ontwerp voor een systeem waarbij groenten worden verbouwd in opeengestapelde bakken.

Wereldbevolking

'80 procent van het beschikbare landbouwareaal wereldwijd is reeds in gebruik, terwijl de wereldbevolking fors toeneemt', aldus Vandercruys. 'Het verzekeren van de voedselbevoorrading wordt dus cruciaal.'

Stadslandbouw en verticale boerderijen kunnen volgens de ondernemer een belangrijk deel van de oplossing vormen.