Week van de vleeswaren

Net als vorige jaren is Nicolette van Dam het gezicht van de Week van de Vleeswaren. Deze editie wordt de aandacht vooral gevestigd op de verleidelijke variatie van vleeswaren voor elk eetmoment.

De Week van de Vleeswaren bestaat uit een aantal onderdelen. Zo is er voor slagers, vleeswarenafdelingen van supermarkten en bedrijfskantines bijvoorbeeld een vakwedstrijd 'Verleidelijkste vleeswarentoonbank van 2012'.

Receptenwedstrijd

Voor scholieren van de slagersvakopleiding is er een receptenwedstrijd met vleeswaren. Consumenten kunnen tot en met 13 oktober www.weekvandevleeswaren.nl/receptstemmen op hun favoriete vleeswarenrecept.