Voedseltuin Gelukkige Groentes Ooij maakt match tussen boer en consument

Barton Arnts stelt sinds drie jaar grond ter beschikking aan voedseltuin Gelukkige Groentes Ooij. Die ene hectare kon hij er wel voor vrijmaken en hij vond de goede organisatie, de duurzame teelt en het serieuze verdienmodel passen bij het eigen familiebedrijf. Sam Emons: ‘Om dit goed te doen heb je kennis en ervaring in de teelt nodig. Financiële duurzaamheid is een voorwaarde om het vol te houden.’

Eyre begon met groententeelt als ‘coronahobby’, maar kan zich nu professioneel noemen. ‘Samen met mijn compagnon Arre teel ik alles. De 275 abonnees hoeven alleen wekelijks te oogsten wat wij aanwijzen. Ze nemen een abonnement van mei tot december. Voor de stabiliteit sluiten mensen voor het complete seizoen een abonnement af.’

Voor Arnts is de uitstraling van voedseltuin Gelukkige Groentes aansluitend op zijn zorgboerderijtak en op zijn kleinfruitbedrijf Ooijs Moois. ‘We produceren zo streekproducten. De samenstelling van de klantenkring is ook uit de streek. Ze komen vooral uit Ooij, de dorpen eromheen en Nijmegen.’

Natuurlijk brengen de nieuwe activiteiten veranderingen op het bedrijf. ‘Toch denk ik dat dit altijd zo geweest is. Ook mijn vader en opa gingen met hun tijd mee. Voor mij was het wel belangrijk dat er een goede klik was met Gelukkige Groentes. Ze komen wel op een bedrijf waar ik en mijn familie onze wortels hebben liggen. De mensen die hier komen zijn te gast bij ons. Ik vind het mooi dat de groenteteelt in het klein doet wat wij belangrijk vinden: ze brengen productie, biodiversiteit en veel meer dat past bij ons bedrijf.’

Leerzame samenwerking

Dankzij de samenwerking kan Arnts zijn verhaal kwijt aan mensen die op het bedrijf groentes halen. Ooijs Moois is een multifunctioneel landbouwbedrijf dat te maken heeft met alle zaken die landbouwbedrijven treffen. Arnts kan laten zien dat hij verantwoord omgaat met middelen en dat hij initiatieven omarmt voor biodiversiteit en vergroening, zoals met de BAM-akkers voor vogels en de teelt van miscanthusgras voor isolatiemateriaal. ‘Dat legt heel veel CO2 vast.’

Interesse

Emons stelt dat de interesse bij boeren groeit om mee te doen. Met demonstraties en cursussen kunnen De Voedseltuinders telers en grondeigenaren op weg helpen en met elkaar verbinden. ‘Een voordeel van de abonnementsvorm is dat het laagdrempelig is voor iedereen. Wij willen mensen uit de lokale omgeving onderdeel maken van de voedselproductie.’

Uiteindelijk reageert de omgeving heel positief op de Gelukkige Groentes. Een melkveehouder in de buurt kan aan dezelfde klantenkring melk verkopen. LTO staat met het onderdeel ‘multifunctionele boeren’ achter boeren die deze tak toevoegen aan hun bedrijf. Emons: ‘Wij zoeken die agrarische ondernemers die onze nevenactiviteiten willen proberen. Voorwaarde is dat ze dicht bij de mensen willen staan. We zien de synergie dan heel makkelijk ontstaan.’

De Voedseltuinders faciliteert voedseltuinen voor boerenbedrijven
‘Er zijn op veel meer plaatsen in Nederland mogelijkheden volgens het concept van een voedseltuin zoals Gelukkige Groentes’, denkt Sam Emons. Samen met agrarisch ondernemer Jorian Damen nam hij het initiatief voor Gelukkige Groentes in Malden en Ooij. Afgelopen jaar startten ze samen de Voedseltuinders, een landelijk initiatief om meer voedseltuinen in Nederland van de grond te krijgen. Daar zijn inmiddels naast Gelukkige Groentes de eerste vijf voedseltuinen uit voortgekomen. ‘Het past overal waar boerenbedrijven met een overhoekje dichtbij een stad of dorp liggen.’

Genoeg mensen om abonnee te worden en een boer die het ziet zitten zijn de basisingrediënten. Dan kan een tuinder starten met de groenteteelt en consumenten ontvangen die verse groenten komen oogsten. Barton Arnts was al gewend aan meer aanloop op het erf dankzij zorgfuncties op zijn bedrijf: ‘Maar je kunt het ook beginnen als je nog niet dat soort activiteiten doet.’

Via demonstratiebijeenkomsten voor agrariërs en grondeigenaren en een cursus voor toekomstige groentetelers werken de Voedseltuinders aan uitbreiding van het concept. Emons: ‘Aan het eind van dit jaar verwachten we aan zo’n dertig potentiële initiatiefnemers een cursus gegeven te hebben.’

Agrarische ondernemers die meer willen weten over wat de voedseltuin inhoudt en kan betekenen voor je eigen bedrijfsvoering kunnen naar de demonstratiebijeenkomsten gaan om het concept in de praktijk te ervaren. Arnts: ‘Ze pakken het professioneel aan op een kleiner stukje van je bedrijf. Een voedseltuin als Gelukkige Groentes is goede PR voor de sector en ze staan wel met beide voeten in de klei.’

Dit artikel is gecreëerd door onze kennispartner De Voedseltuinders