Captein landelijke Held van de Smaak 2011
Kaasboerderij Captein in Zoeterwoude is de landelijke Held van de Smaak 2011 geworden. De kaasmakers ontvingen vanmiddag op een zonovergoten Vismarkt in de Hoofdstad van de Smaak Groningen een cheque van € 1250 voor een studiereis.
Het gaat om een 3e generatie kaasmaker met een modern melkveebedrijf en enthousiaste opvolgers, oordeelde de jury. Ze maken BoerenGoudse Oplegkaas.
'We zijn een beetje geflipte mensen. Wij zijn zó met ons vak bezig', reageerde Nico Captein. 'Onze oude kaas heeft een pittige smaak en is zacht. We voeren geen bijproducten. Daarbij komt dat mijn vrouw Magdalene een Pietje precies is in de kaasmakerij. Dat waarderen mensen.'
Dierenarts
De familie gaat goed nadenken over de bestemming van het geld. 'Onze dochter studeert voor dierenarts. Zij kan van dat geld een hele leuke studiereis maken.'
De publieksprijs ging naar familie Wanders van De Sanenhof in het Noord-Brabantse Heeze. Zij kregen 21% van de stemmen.
De prijsuitreiking vond plaats tijdens de aftrap van de www.weekvandesmaak.nl/Week van de Smaak.
Bekijk meer over:
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
![5 tips voor optimale kwaliteit van drinkwater voor vee](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/239066.jpg)
!['Onkruidbestrijding in bieten was laat, maar wel goed'](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/237654.jpg)
![Regels spuitlicentie wijzigen: verleng tijdig](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/239289.jpg)
![Netcongestie hoeft bedrijfsgroei niet te remmen](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/240757.jpg)
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Claas Arion 430 cis
2011, P.O.A.
-
Sep 2 wielige tuinfrees, maaibalk, maaimachine
Gebruikt, P.O.A.
-
Balenklem volledig gegalvaniseerd
Gebruikt, € 1.150
-
John Deere Tractor 6R 230 (MG) #28716
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Laboratorium- / Stalmanager KI Nederland (in opleiding)
Topigs Norsvin - Zuiveling 5, Lienden
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Agro Contracter
Cosun Beet Company - NL
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Woensdag19° / 12°10 %
-
Donderdag20° / 8°60 %
-
Vrijdag20° / 14°75 %