Schiermonnikoger kaas in 2020 in schappen
Het maken van Schiermonnikoger kaas komt een stap dichterbij. Partijen verwachten dat de eerste kazen in 2020 in de schappen liggen.
De zeven melkveehouders op Schiermonnikoog verminderen hun veestapel met 35 procent. De boeren kijken met provincie Fryslân, gemeente Schiermonnikoog, Natuurmonumenten en het ministerie van LNV hoe ze het inkomstenverlies kunnen compenseren. Een van de middelen is de productie van een Schiermonnikoger kaas. Een marktonderzoek start in 2019 om de vraag in kaart te brengen.
Doordat op het eiland intensief geboerd wordt, is de neerslag van stikstof op de duinen en kwelders te hoog. Deze stikstofdepositie moet volgens het beheerplan van de duinen met 35 procent verlaagd worden. Het lagere aantal koeien zorgt naast een vermindering van de stikstofdepositie ook voor een betere biodiversiteit in de polder. Provincie Fryslân steunt de boeren met 153.300 euro om de noodzakelijke maatregelen te treffen.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Kuhn GA 8121
2011, € 13.000
-
Massey Ferguson RK 802-TRC
2023, € 23.000
-
Stiga GYRO 500-E
2023, P.O.A.
-
Iseki TU155F
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Maandag20° / 12°45 %
-
Dinsdag24° / 11°20 %
-
Woensdag20° / 15°100 %