Lingegraan nieuw streekproduct in Betuwe
De Betuwe is een nieuw streekproduct rijker. Door een project van Stichting Platteland Rivierenland komt 'lingegraan' op de markt. Dit graan wordt in de regio gemalen en bij lokale bakkers verwerkt tot broden en koek.
Volgens de initiatienemers zijn de producten niet alleen lekker, maar krijgen de producenten door de korte keten ook een eerlijke prijs. Het assortiment bestaat uit een ambachtelijk volkoren brood en een klein tarwevolkorenbrood gevuld met walnoten en rozijnen.
Daarnaast zijn er twee soorten koek. De producten worden verkocht bij bakkerijen in Arkel, Asperen, Beesd, Buren, Geldermalsen, Leerdam en Waardenburg. Daarnaast is de landgoedwinkel van Landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt Beesd een verkooppunt en worden de broden en koek verkocht bij een aantal molens.
Samenwerking
Lingegraan is tot stand gekomen door een samenwerking met akkerbouwers, molenaars en bakkers in het stroomgebied van de rivier de Linge. Stichting Platteland Rivierenland, een netwerkorganisatie die innovatie in regionale plattelandseconomie stimuleert, leidde het project. De stichting werd hierbij financieel ondersteund door het Regionaal Investeringsfonds van FruitDelta Rivierenland.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Fendt 711 Vario COM2
2004, € 79.500
-
781
Gebruikt, € 4.000
-
Case IH PUMA 160 CVX
2014, P.O.A.
-
Case IH CS 110
2002, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Maandag21° / 12°45 %
-
Dinsdag24° / 11°20 %
-
Woensdag20° / 15°100 %