Deens varkensvlees krijgt Stjernekød-label
Met het sterrenvleeslabel Stjernekød wil de Deense regering consumenten stimuleren door hun koopkeuze bij te dragen aan meer dierenwelzijn bij varkens.
De Deense regering zet het label op samen met de agrarische sector en vleesafnemers. Sterrenvlees onderscheidt drie niveaus die de welzijnsafspraken die er zijn overstijgen, meldt TopAgrar.
Binnen het nieuwe label is vlees met één ster afkomstig van varkens die niet zijn gecoupeerd en dagelijks stro tot hun beschikking hebben.
Transporttijd
Voor de dieren geldt maximale transporttijd van acht uur en de zeugen lopen vrij rond. Bij twee sterren hebben de dieren bovendien 30 procent meer ruimte.
Bij drie sterren komt daar ook nog eens buitenuitloop bij. Uitgangspunt is dat vlees met één ster ongeveer 20 procent duurder is dan gangbaar vlees.
Vers varkensvlees
Het Deense ministerie van Landbouw geeft aan dat al het verse varkensvlees vanaf zomer 2017 onder het label moet vallen.
De opzet is dat het Sterrenlabel in de toekomst ook wordt uitgebreid naar andere diersectoren.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson 7716 Dyna-6
2017, € 72.500
-
Tierre 2.00 mtr klepelmaaier
2010, P.O.A.
-
Lely Splendimo 320MC
Gebruikt, P.O.A.
-
Ford 3600
1976, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Zaterdag19° / 13°50 %
-
Zondag21° / 11°30 %
-
Maandag19° / 10°20 %