Samen met nog vijf boeren heeft melkveehouder Arie van den Berg uit Schipluiden de vereniging ‘De Stadsboeren’ opgericht. Hoewel het nu vooral een denktank is, willen ze verschillende coöperaties oprichten waarin de boeren samenwerken met het bedrijfsleven. ‘Wij willen kijken hoe we onze producten bijzonder kunnen maken door de samenwerking op te zoeken. Dat betekent dat je buiten gestelde kaders moet durven denken’, stelt van den Berg.
De melkveehouder geeft zijn eigen situatie als voorbeeld. Met een naturistencamping als buurman, een artcenter verderop en de TU Delft om de hoek is een samenwerkingsverband bijna vanzelfsprekend. Hij heeft al 2.000 vierkante meter zwarte grond beschikbaar gesteld aan een man die groente wil telen voor studenten, het Kistje vol Smaak. ‘Smaak en het authentieke product zijn steeds belangrijker voor het individu. Als boeren moeten we ons bewuster worden van trends. Daarom is het belangrijk te focussen op het in coöperatie afzetten van producten in plaats van het in coöperatie produceren.’
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson 5455 Dyna-4
2007, P.O.A.
-
Pottinger schudder HIT 10.11T
2013, P.O.A.
-
Kubota B2441 + voorlader Compact traktor
Gebruikt, P.O.A.
-
Case IH PUMA 160 CVX
2014, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Maandag17° / 11°30 %
-
Dinsdag19° / 11°70 %
-
Woensdag16° / 13°50 %