Doorbraak duurzamer vlees
Supermarkten maken scherpe keuzes in de verduurzaming van vers vlees. Retailketens durven het voor het eerst aan om gangbaar vlees volledig te vervangen voor vlees dat aan hogere welzijns- en milieueisen voldoet.
Verschillende supermarktketens grepen afgelopen dagen de Beter Leven Week aan om hun plannen te presenteren. In zowel het kip- en rund- als het varkensvleesassortiment halen diverse supermarkten vlees uit de gangbare veehouderij uit de schappen.
Sterrenvlees
Het vlees wordt vervangen door onder meer alternatieven die aan de normen voor één, twee of drie sterren van de Dierenbescherming voldoen. De reeks initiatieven betekent een doorbraak in de verduurzaming van vlees.
Vion bevestigt de omslag van de supermarkten. Een woordvoerder van de slachterij geeft aan dat de hoofdmoot die ze levert aan Nederlandse retailers opschuift in welzijnseisen.
· Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Case IH CS 110
2002, P.O.A.
-
Stiga - Park Pro 25 4WD
2013, P.O.A.
-
Veiligheidsgewichtblok
Gebruikt, € 2.400
-
John Deere Professionele zitmaaier / tuintrekker X940 54" maaidek (137cm) (HA) #27928
Gebruikt, € 16.449
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Dinsdag24° / 12°30 %
-
Woensdag19° / 15°90 %
-
Donderdag20° / 13°50 %