Voedingscentrum: groente en fruit veilig
Groente en fruit eten is volkomen veilig en beschermt tegen chronische ziektes en aandoeningen. Dat stelt Stephan Peters, specialist voedselveiligheid bij het Voedingscentrum.
Peters reageert namens het Voedingscentrum op berichten over gif op groente en fruit in Nederlandse media. Volgens deze berichten zou het eten van groenten en fruit de hormoonhuishouding verstoren en onvruchtbaarheid veroorzaken.
Ook zou er meer kans zijn op chronische ziektes, overgewicht en diabetes door chemische bestrijdingsmiddelen in groente en fruit. Dat beweert het Pesticide Action Network (PAN), een groep van internationale milieuorganisaties.
Pure bangmakerij
'Onzin en pure bangmakerij', zegt Peters. 'Het aantal bestrijdingsmiddelen in groente en fruit is zo laag dat het geen gezondheidsrisico oplevert. Zelfs als je eens een appel eet met te veel bestrijdingsmiddel, dan voert je lichaam dat gewoon af. Bovendien worden groente en fruit goed gecontroleerd op bestrijdingsmiddelen.'
De volledige reactie van Stephan Peters is te lezen op de www.voedingscentrum.nl/nl/nieuws/ziek-worden-van-groente-en-fruit-bangmakerij-.aspxwebsite van het Voedingscentrum.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Trioliet SOLOMIX 2 2000 ZK
Nieuw, P.O.A.
-
Husqvarna Zitmaaier / tuintrekker R318X FRONTZITMAAIER (ZOB) #27791
Gebruikt, P.O.A.
-
Leyl Welger RPC 445 Tornado
2012, € 25.000
-
John Deere Tractor 5080R (HA) #31384
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Zondag21° / 11°20 %
-
Maandag20° / 11°45 %
-
Dinsdag23° / 11°20 %