Volumerecord bij Duitse graanmalerijen
De vraag naar meel is bij onze oosterburen groter dan ooit. De Duitse bakmeelindustrie heeft in 2010/11 rond de 8 miljoen ton graan vermalen. Daarmee is het record van een jaar eerder (7,85 miljoen ton) verbeterd.
In totaal werd 7,13 miljoen ton tarwe verwerkt, een aandeel van 89%. De resterende hoeveelheid (0,85 miljoen ton) was rogge. Dat meldt maalderijfederatie Verband Deutscher Mühlen (VDM) in Bonn.
De Duitse molens hebben het afgelopen jaar 1% meer tarwe verwerkt. De hoeveelheid rogge daalde met 1,1% naar slechts 11% van het totaal. Zo'n 50 jaar geleden was een derde nog rogge.
Laag rendement
Het binnenlands verbruik van graanproducten is gestegen naar een recordhoogte van 67,8 kilo per persoon per jaar. Dat is 0,7% meer dan in dezelfde periode vorig jaar.
Ondanks deze goede cijfers hebben de leden van de federatie het economisch gezien niet makkelijk gehad. Gemiddeld draait de graanmolensector een rendement van slechts 1%. De bedrijven konden de gestegen graanprijzen veelal niet doorberekenen in de meelprijzen.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
![De dokter met het juiste medicijn](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/238022.jpg)
![Twee tips om de kuilen van 2023 optimaal te benutten](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/234595.jpg)
![Onderzoek PPS sorghum: sorghum past prima in melkveerantsoen van de toekomst](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/237299.jpg)
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Gewichtblok 1450 kg TOP
Gebruikt, € 930
-
Pöttinger HIT 910 NZ
Gebruikt, P.O.A.
-
Fella TH 680 Hydro
2006, € 4.250
-
Stiga PARK 640 PWX
2021, P.O.A.
Vacatures
Laboratorium- / Stalmanager KI Nederland (in opleiding)
Topigs Norsvin - Zuiveling 5, Lienden
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Agro Contracter
Cosun Beet Company - NL
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Woensdag19° / 12°10 %
-
Donderdag21° / 8°60 %
-
Vrijdag21° / 14°75 %